有了其二，就有其三。
这样东西，不能是只有热着吃才好吃、或是冷热时口感滋味相差很大的东西，最好是冷着吃更好吃、或者至少冷热吃起来没什么区别的东西。
其四，这样东西的成本既要尽量低，又要最好一时卖不掉也不至于腐坏。
黎锦已经不是意气风发的有钱人了，她现在与一贫如洗也相差不大。
既然穷了，就没法抱着挣钱了最好、赔钱了也无所谓的淡泊之心。现在的黎锦，可是认认真真非得挣到钱不可的。
成本低的东西，才能让黎锦经营的时候，不至于太诚惶诚恐、忐忑不安。
其五，虽然是废话，但这样东西必须得好吃。
什么东西好吃呢？
肉是好吃的。
油炸的东西是好吃的。
但是用肉做的食物，赚钱时未必能赚几个钱，赔钱的时候肯定能把现在的黎锦赔得直掉眼泪。这连想都不用想，必须要立刻否决。
而油炸的东西么……
烹饪时气味不好、操作麻烦、还有可能烫伤这些都是小事。黎锦是一想到在院子里架个大锅，下面烧着旺旺的火，里面倒上满满当当的油，心就要滴血。
而且，炸东西的油又不是能一直用的，不勤换的话，很快就会变得浑浊。
没有良心的商贩，倒是不在乎用浊油炸东西，但黎锦不愿意赚没有良心的钱。
况且，就算自己经常换油，那换下来的油又怎样处理呢？
直接倒掉必然心疼，而用来做菜点灯的话，就算大杂院的人都竭力消耗，也是消耗不完的，只会越来越多。
所以，油炸的东西也不能卖。
黎锦把这些条件都考虑了一遍，一时没发现自己的想法有什么破绽。于是她就姑且当成，自己现在的想法尚算完善了。
黎锦的心里一旦有了打算，心情也就没之前那么忧愁难过了。
吃到最后，白粥有点凉了，但黎锦还是吃得很香。
吃完了这顿粥，黎锦对父亲说：“明天开始孩儿要做事了。”
父亲神色微喜，道：“小鱼要做什么事？”
黎锦摇摇头，道：“解释起来很麻烦。明后日，爹爹且看孩儿做的事吧。”
老将军笑道：“很好很好。小鱼你这孩子从小就有主意，你做事为父最不担心。”
黎锦微微点头。
黎锦又对阿诚说：“你今日好好休息。明天一早我们便要出去。”
阿诚极温顺地点点头：“是。将军。”
三人吃罢晚饭，黎锦便去了为她安排的那个小屋子里休息。
黎锦现在就连灯都舍不得点起来，那太费油了。
幸而外面月色尚好，而不远处的原将军府现英亲王府别院也灯火通明、十分明亮，就连黎锦住的小屋子都能借到光。
倚靠这借到的光生活，也让黎锦甚为唏嘘。
黎锦暗想，自己恐怕是永远都没办法把大杂院当做家来看待的。
在黎锦心里，自己的家始终是对面的那座府邸。
而这大杂院，只是自己与将军府一家临时栖身的暂居之地而已。
总有一天，自己要把将军府邸从英亲王那里夺回来。黎锦想着这个念头，暗暗咬紧了牙关。
黎锦已经把行李从老将军的屋子里搬到了这个小屋子里，但是今天她没有心情铺床，就连打开的心情也没有。
所以，黎锦就和衣而卧，在这冰冷的床榻上蜷缩了一夜。
这么做，也是有种卧薪尝胆的意味。黎锦想提醒自己不要下意识地回到随遇而安的安逸状态。
睡得难受一些，反而能让黎锦心里好受一点。
夜里虽然睡得不算好，但反而能让黎锦早一点醒来。
还是五更天，黎锦就醒了。
黎锦对吃的虽然很挑剔，对衣服和住所却是并不挑剔。没跳蚤虱子臭虫就行。
没什么害虫干扰的话，就算睡在又冷又硬的床榻上，醒来时她也不会筋骨酸痛疲惫不堪，而是依然神清气爽。
黎锦走出自己的屋子，在大杂院里稍微散了散步。
她本以为需要等很久阿诚才会起床，没想到阿诚早就呆坐在地上，抱膝看着黎锦的屋子了。
黎锦倒是散步到阿诚身边的时候，才发现他的存在。
“怎么不说话？”黎锦有些疑惑地说道，“你坐在这里，我一时还没看见呢。我出门的时候你就应该喊我一声啊。”
阿诚穿的是颜色像泥土一样的衣裳，天色又不算亮堂，黎锦是真不容易看到他。
“我不想喊。”阿诚声音很低地说道，“现在时间这么早，这里太安静了。我要是喊将军的话，别人都会听到。我不喜欢。”
不知为何，阿诚这个少年，心里总有一些自己定下的奇怪规矩，而且还十分执拗。别人很难改变他的想法，而黎锦也对改变阿诚这件事毫无兴趣。
“好吧……”黎锦点点头，“我们先吃点东西，然后就走。”
早饭也是在老将军的屋子里熬的米粥。
现在太忙了，最近这几天恐怕都是要吃这种东西，黎锦心想。
早饭后，黎锦就带着阿诚来到了市场。
她现在脑子里基本上只剩下挣钱和省钱。能不花的钱，一文钱都不愿意花。
黎锦来市场是想找一辆小推车。这种车结构简单，成本低，被广泛使用，很多商贩都有。
一般人需要这种车的时候，就会到木工店购买或者定制一辆。
但黎锦想到新车要花一百文钱，心太痛了。
为了省下这些钱，平素不爱与人打交道的她，脸皮也突然厚了起来。
黎锦从市场的一端开始，挨家挨户去问：“你们家有没有用不上的小推车？能让给我吗？”
富贵的时候，黎锦矜持得像个深闺千金。一旦穷起来，她就顾不上要这种脸了。
黎锦这样一路问下去，本来是等同于大海捞针的事情。哪里就恰好有人家有一辆不用的小推车，还愿意转让给她的呢？
但是巧了，功夫不负有心人，还真就给黎锦问着了。
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第5章
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有一家商贩刚好定制了一辆新的推车，因此就嫌旧的推车太小了。一时又舍不得扔掉，就先放在了角落里。
黎锦本来想让对方把这小推车白送给自己，但对方表示不愿意。她想了想还是先离开了。
之后，黎锦就这样几乎问遍了这条街上所有的商贩，结果也还是没有一个人愿意把推车白送给她。
这让黎锦多少感觉有些遗憾。
黎锦又回到有多余小推车的那家，对方索价三十文。一番讨价还价后，她以十文钱的价格买了下来。
现在，事情至少已经有了开头。
根据黎锦的经验，一件事从零到一是最难的，从一到一百却往往出乎意料地简单。
而这辆小推车，就是黎锦要做的事情的“一”了。
黎锦做的第二件事，是推着这辆小推车去买糖。
她打听小推车的时候，也顺便把卖糖的几家商贩都看在了眼里。
虽然黎锦打算买的糖的重量，其实犯不上用小推车装，但能推回去的东西，为什么要用手拎回去呢。
其实黎锦就连车都不用自己推。阿诚有眼色得很，小推车刚买下来，他马上就抢着去推车。
黎锦就连试试推这车的手感是不是轻松舒适的机会都没有。
阿诚作为随从，真是最贴心不过了。他伶俐得实在不像流民出身，黎锦有时对此感到很可惜。
两人来到一家杂货铺门前，黎锦让阿诚在外面等候兼看守小推车，她自己径直走了进去。
这家是个大买卖，看起来明显比别家商铺气派。但东西卖得也比较贵。
虽然黎锦想在起步的时候省钱，但有些钱是没法省下的。
这家的糖虽然比别家的卖得贵一些，但只有在这家才能买到白糖和冰糖，别家都只能买到红糖。
也不能说一分钱一分货，只是因为这家买卖大、货品全罢了。
“一斤白糖要三十文钱？！”黎锦简直以为自己是听错了，不由得提高了音量。
这辆小推车讲过价后才花了十文钱。一斤白糖能买三辆小推车？
“一斤鲜羊肉才十五文钱。你这一斤白糖，能买两斤好羊肉？！”黎锦不满地说道，“这也太黑了吧！”
店家道：“大小姐，话不能这么说。羊肉虽然是肉，却是本地出产的。白糖虽然是调料，却是自海上进口的西洋糖，稀罕得很。这一条街上也只有小店才狠心进了些货，就是为了您这样的贵人。成本高，自然不能卖得便宜了。”
听见店家称自己贵人，黎锦脸就一热。
她上街时有意穿着朴素布衣，更没戴什么簪钗，只用一块灰色头巾包着粗粗梳理的发髻。
如此穿着打扮，黎锦自以为与平民百姓的妇人无异。
想不到店家一眼便看破了，还以“大小姐”“贵人”称呼，这更让刚失了身份不久的黎锦深感窘迫。
她只得依然硬着头皮说道：“我不是什么大小姐。我穷得很。家里有孩子闹着要吃这个，我非得买不可。你便便宜些吧！”
店家先是沉默了一阵子，被黎锦的目光看得急了，便无奈道：“大小姐，并不是我们亏心卖高价，实在是因为白糖这东西进价就高。我们是做生意的，总不能赔钱吧？”
黎锦道：“便宜些。”